উত্তরবঙ্গ নিউজ : মালদা : ১ লা জুন ২০২৩ : বৃহস্পতিবার : কার্বাইড ব্যবহার করে পাকানো আম খেয়ে অসুস্থ হওয়ার একাধিক অভিযোগ এসেছে জেলা জুড়ে। সাধারণ মানুষকে কারবাইডের হাত থেকে বাঁচাতে উদ্যোগ নিয়েছে মালদা জেলা প্রশাসন ও খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর। আম চাষি, ব্যবসায়ী, রপ্তানিকারক সকলকে আম পাকাতে কার্বাইড ব্যবহার করতে নিষেধ করা হয়েছে। তারপরেও কিছু অসাধু ব্যবসায়ী বেশি মুনাফা লাভের আশায় কার্বাইড ব্যবহার করে আম পাকাচ্ছিলো। এমনই অভিযোগের ভিত্তিতে সকালে মালদা শহরের আম বাজারে হানা দেয় খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকরা। বেশ কিছু আমের পেটি থেকে উদ্ধার হয় কার্বাইড। ওই সমস্ত আম বাজেয়াপ্ত করেন খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকরা। পাশাপাশি সমস্ত ব্যবসায়ীদের কড়া ভাষায় সতর্ক করা হয়।
